מול ים - הזמנת שולחן למסעדת מול ים.

כתובת: נמל ת"א האנגר 24, תל אביב	שעות פתיחה :
סוג מסעדה: אירועים, דגים, פירות ים, גורמה, מסעדת שף, על הים	א'-ש': 12:30 - 15:30, 19:30 - 22:30
מול ים, מסעדת קונספט שמתמחה בדגים ובפירות ים, התוותה את המפה הקולינרית בישראל וגם הטביעה את חותמה בגסטרונומיה העולמית. בראשה עומדים הבעלים והיזם שלום מחרובסקי והשף יורם ניצן. במטבח של מול ים יוצר השף יורם ניצן חוויה שאין דומה לה בארץ. חומרי הגלם שמשמשים אותו מגיעים מן המקורות הטובים בעולם – לובסטרים חיים מקנדה, דגים טריים מניו זילנד, אורז שחור מסין, פטריות מטוסקנה, פירות יער מפרובאנס ועוד רבים וטובים - שנבחרים בקפידה עד כדי יצירת סטנדרט חדש בענף המקומי. לצד המנות הייחודיות, משלים אוסף יין נדיר את התמונה הקולינרית. החדר הפרטי של המסעדה הוא מהמיוחדים בארץ, והוא מיועד לאירועים אינטימיים באווירת שירות קשובה, שכוללים לא יותר משישה עשר סועדים. מחדר זה ניתן להביט לעבר אוסף היין המרשים של המסעדה תוך הנאה מהארוחה. מול ים נוסדה בשנת 1995, ומאז ועד היום היא הפנינה של נמל תל אביב.